Karamel [fr. caramel] – şəkər qumunun qızdırılması və karamelizasiyası nəticəsində əldə edilən, qəhvəyi rəngli, xarakterik ətirli və dadlı bir şirniyyat məhsuludur. Sadəcə şəkər qumundan hazırlanan ka...

Karandaş sözü rusca "qara daş" mənasını verən sözündən gəlmədir. Bu, onun mahiyyətini gözəl ifadə edir: əvvəllər qrafiti deyil, qara rəngli daşlardan istifadə olunurdu. Hal-hazırda isə karandaşlar, əs...

Karantin [fr. quarantaine] termini, əslində, orta əsrlər Avropasında, xüsusilə də Venesiyada yaranmış bir tədbirin adından götürülmüşdür. O dövrdə, xəstəlik daşıyan gəmilərin limanlara daxil olmaların...

Karastı sözü Azərbaycan dilində əsasən bir şey qayırmaq, düzəltmək üçün istifadə olunan əl aləti mənasında işlənir. Lüğətlərdə sadəcə "əl aləti" kimi tərif olunsa da, karastının mahiyyəti daha çox "un...

Karat (ərəbcədən) – qiymətli daşların çəkisini ölçən vahiddir. Tarixən, karat qədim zamanlardan bəri istifadə olunan bir ölçü vahidi olub və hətta müxtəlif dövrlərdə və regionlarda bir qədər fərqli də...

Karate (yaponca: 空手, karate — "boş əl" mənasını verir) özünü müdafiənin və döyüş sənətinin unikal bir formasıdır. Latın dilindən gələn tərcüməsi ilə sadəcə "özünü müdafiə sistemi" və ya "güləş növü" k...

Karatlıq sifəti saylara qoşularaq, əşyanın karatla ölçülən miqdarını ifadə edir. "Karat" termini, əsasən qiymətli daşların, xüsusilə də brilyantların çəkisini ölçmək üçün istifadə olunan bir vahiddir....

Karbid [lat. carbo – kömür və yun. eidos – növ] kimyəvi birləşmələrin geniş bir sinifini təmsil edir. Bu birləşmələr karbon atomlarının müxtəlif metallar və ya metalloidlərlə (metalların xassələrinə b...

Karbol (Karbol turşusu, Fenol) – Latın dilindən götürülmüş "karbol" sözü, spesifik və xarakterik qoxusu ilə tanınan, rəngsiz və ya açıq çəhrayı rəngdə kristal bir üzvi birləşmədir. Yüksək konsentrasiy...

Karbonaro [ital. carbonaro] sözü XIX əsrin əvvəllərində İtaliyada yaranmış gizli cəmiyyətlərin üzvlərinə verilən addır. "Karbonaro" sözü italyan dilindən tərcümədə "kömürcü" mənasını verir. Bu adın se...

Karbonari [ital. carbonaro - kömürcü] XIX əsrin əvvəllərində İtaliyada yaranmış, milli azadlıq hərəkatının fəal iştirakçılarını birləşdirən gizli siyasi təşkilat idi. "Kömürcü" mənasını verən italyan ...

Karbonatlı sifət olaraq, kimyəvi tərkibində karbonat anionunu (CO₃²⁻) ehtiva edən maddələrə aid edilir. Bu, sadəcə karbonatın mövcudluğunu deyil, həm də onun kimyəvi bağlanma mexanizmini və nəticədə ə...

Karbonatlılıq, bir materialda (xüsusilə süxur, torpaq və ya suda) karbonatların miqdarını və ya konsentrasiyasını ifadə edən bir termindir. Bu, əsasən kalsium karbonat (CaCO₃) və ya maqnezium karbonat...

Karbonat sözü latın dilindən mənşəli olub, karbon turşusunun duzlarını ifadə edir. Kimyəvi baxımdan karbonatlar, karbon turşusunun (H₂CO₃) bir və ya daha çox hidrogen atomunun metal ionları ilə əvəz o...

Karbonlaşdırılma, bir materialın, xüsusilə də üzvi maddənin, karbonlaşma prosesinə məruz qalmasıdır. Bu proses, maddənin kimyəvi tərkibinin dəyişməsi ilə xarakterizə olunur və əsasən yüksək temperatur...