Kətil
Mənası: Kətil sözü iki əsas mənada işlənir:
- Yeni doğmuş heyvanın (quzu, dana və s.) ilk südündən bişirilən yemək. Bu mənada kətil adətən südün qatılaşdırılması ilə hazırlanır və yeni doğulmuş heyvanın sağlamlığı üçün faydalı hesab olunur. Həmçinin ana südünün bəzi xüsusiyyətlərinin qorunub saxlanması və bala üçün asan həzm olunması üçün hazırlanır.
- Ev tikərkən tirlərin altına qoyulan ağac. Bu mənada kətil, evin təməlinin möhkəmliyinə və davamlılığına kömək edən, yükü daha yaxşı paylayan bir element kimi xidmət edir. Materialı adətən möhkəm və davamlı ağac növlərindən seçilir.
Bölgə:
- I məna: Xocavənd rayonu, İmişli rayonu
- II məna: Dərbənd (Rusiya), Quba rayonu, Mingəçevir şəhəri