Kələfır
Mənası: (Gədəbəy) bax kalafır. – Kələfırı yağda pişirrəx’ Sözün Gədəbəy dialektində işlədilən variantı olub, kalafır sözünün sinonimidir. Yağda qızardılmış kələmi ifadə edir. Regional leksik vahid kimi, ümumi Azərbaycan dilində geniş yayılmayan, daha çox Gədəbəy bölgəsinə məxsus bir ədəddir. "Pişirrəx" əlavəsi isə həmin yeməyin hazırlanma üsuluna işarə edir.
Bölgə:
- Gədəbəy rayonu