Jelatinləşmə: "Jelatinləşmək" fellindən törəmiş bir isimdir. Kimyəvi proses olaraq, jelatinləşmə, kolloid məhlulun qatılaşması və jel halına keçməsi deməkdir. Bu, maye vəziyyətdə olan bir maddənin, xü...

Jelatinləşmək, üzvi mənşəli zülal maddələrinin (kollagen kimi) suda məhlul halında olduqları zaman, müəyyən şərtlər altında (əsasən soyuma nəticəsində) qatı, həlməşik (jel) bir hal almasına deyilir. B...

Jelatin [fr. gélatine] – məhlulu soyudulduqda həlməşik hala keçən üzvi zülali maddədir. Bu tərif, jelatinin əsas xüsusiyyətini – soyuma zamanı qatılaşma qabiliyyətini – əks etdirir, lakin onun tərkibi...

Jele (fr. gelée) – meyvə şirələrindən, meyvə pürelərindən və ya digər şirniyyat əsaslarından hazırlanan, želatin və ya pektin vasitəsilə qatılaşdırılmış, şirniyyat və desert növüdür. "Jele" sözü Frans...

Jelonkaçı sözü köhnəlmiş bir termin olub, Azərbaycanın neft sənayesinin inkişafının ilkin mərhələlərində istifadə olunurdu. Bu termin, əsasən, əl ilə işlədilən jelonka adlı vasitə ilə quyulardan neft ...

Jelonkaçılıq: Köhnəlmiş bir termin olaraq jelonkaçılıq, tarixən quyudan neft hasilatında istifadə edilən jelonka adlı alətlə işləyən fəhlənin peşəsini və həmin iş prosesini ifadə edir. Bu, neft sənaye...

Jelonka (köhn. rus. желонка) - XIX əsrin sonu və XX əsrin əvvəllərində Azərbaycan neft sənayesində quyulardan neft çıxarmaq üçün istifadə edilən xüsusi bir qurğu olub. Bu, sadəcə "vedrəyə oxşayan uzun...

Jenşen (Çin. 人參 - rénshēn; hərfi mənası: "insan kök") Uzaq Şərqdə, əsasən Şimali-Şərqi Çin, Koreya və Rusiyanın Uzaq Şərq bölgələrində bitən, çoxillik bir ot bitkisidir. Adi adı ilə “insan kök”ü çağır...

Jest [fr.] sözü əsasən əl və ya bədən hissələrinin ifadəli hərəkətlərini, mimikaları ifadə edir. Sadəcə əl-qol hərəkəti olmaqdan daha çox, jestlər insan hisslərini, fikirlərini, niyyətlərini sözsüz şə...

Jeton [fr. jeton] – Fransız sözü olub, əsasən metaldan hazırlanmış kiçik, dairəvi və ya digər formalı nişan, medal və ya marka deməkdir. İlk baxışda sadə görünən bu kiçik əşya, tarix boyu müxtəlif məq...

Jiletka: Azərbaycan dilində "jiletka" sözü, əsasən, kişilər üçün nəzərdə tutulmuş, qolsuz, yüngül bir üst geyim növünü ifadə edir. Rus dilindən götürülmüş bu söz, qısa və sadə kəsimə malik olan, ümumi...

Jiletli: Sifət. Bu söz "jilet" sözündən törəmişdir və əsasən iki əsas mənada işlənir. Hər iki məna da jilet adlı geyim əşyasına istinad edir, lakin fərqli kontekstlərdə istifadə olunur.1. Jiletə sahib...

Jiletlik sifəti, əşyanın jilet istehsalı üçün yararlı, münasib və ya uyğun olduğunu bildirir. Bu, sadəcə olaraq jilet düzəltmək üçün istifadə oluna bilən materialı deyil, həm də o materialın müəyyən k...

Jilet [fr. gilet] – Pencək və ya kostyumun altından geyilən, qısa, qolsuz və yaxasız geyim parçasıdır. Adətən, daha formal geyimlərin altında, istilik təmin etmək və ya görünüşü tamamlamaq məqsədi ilə...

Jirondistlər (fr. Girondins): XVIII əsr Fransa tarixinin ən dramatik və dönüş nöqtələrindən birini təşkil edən Böyük Fransız İnqilabı dövründə ortaya çıxmış siyasi qruplaşma. Adını, Burqo qəsəbəsindən...