Kişnək sözü Azərbaycan dilində "kişnərti" sözünün sinonimi kimi işlənir və əsasən bitkilərin, xüsusilə də taxıl bitkilərinin kök və gövdə hissəsində meydana gələn, qəhvəyi-qara rəngli, çox kiçik ölçülü, sərt və quru hissəcikləri ifadə edir. Bu hissəciklər bitkinin toxumlarının yetişməsindən sonra qalır və əsasən torpağın səthində və ya kök ətrafında toplanır.
Kişnək, taxılın biçilməsindən və təmizlənməsindən sonra qalan zibillərin tərkib hissəsidir. Belə ki, biçin zamanı və ya taxılın döyülməsi prosesində sapların qırıq hissələri, qabıqları, zədələnmiş dənələr və digər bitki qalıqları ilə birlikdə toplanır. Kişnəyin miqdarı taxıl növündən, becərmə şəraitindən və biçin texnologiyasından asılı olaraq dəyişir. Bəzən, kişnəyin çoxluğu məhsulun keyfiyyətinə mənfi təsir edir.
Maraqlı bir məqam odur ki, "kişnək" sözü həm də məcazi mənada istifadə oluna bilər. Mənfi mənada, qarışıq, səliqəsiz, düzgün emal olunmamış, əşyaların qalıqlarını ifadə etmək üçün işlədilə bilər. Məsələn, "iş yerində kişnək kimi sənədlər yığılıb" deyərkən, səliqəsiz yığılmış və təşkil olunmamış sənədlər nəzərdə tutulur. Beləliklə, "kişnək" sözü yalnız bitki mənşəli bir termin olaraq deyil, həm də ümumi mənada, qarışıq və səliqəsiz bir vəziyyəti ifadə edən bir metafora kimi də işlədilir.
Ümumiyyətlə, "kişnək" sözü kənd təsərrüfatı ilə bağlı olaraq geniş istifadə olunan, həm konkret, həm də məcazi mənalarda işlənən rəngarəng bir termindir.