Karpkimilər (Cypriniformes) əsasən şirin sularda yaşayan, çox müxtəlif növləri olan bir balıq dəstəsidir. Dünyanın müxtəlif bölgələrində, xüsusilə Avropa, Asiya və Afrikanın şirin sularında geniş yayılmışdırlar. Bu dəstəyə daxil olan balıqlar bədən quruluşları, ölçüləri və həyat tərzi baxımından olduqca müxtəlifdirlər. Bəziləri kiçik və incə, bəziləri isə iri və möhkəm bədən quruluşuna malikdirlər.
Karpkimilərin ən fərqləndirici xüsusiyyətlərindən biri ağızlarının quruluşudur. Onların ağızları ümumiyyətlə kiçik və alt dodaqlı olur, bəzi növlərdə isə sorucu və ya əmici xüsusiyyətə malikdir. Bu, onların qidalanma strategiyasından irəli gəlir; bəziləri dibdə yaşayan heyvanları və bitkiləri, bəziləri isə suyun səthindəki həşəratları yeyir. Həmçinin, əksər karpkimilər dişsizdir və qida əzələlərinin köməyi ilə həzm edirlər.
Çəki, çapaq, kefal, xanım balığı kimi tanınan növlər karpkimilər ailəsinə aiddir. Bu balıqlar insan həyatında əhəmiyyətli rol oynayır. Bir çox növü ticari əhəmiyyətə malikdir və qida mənbəyi kimi geniş istifadə olunur. Bəzi növləri isə idman balıqçılığında populyardır.
Karpkimilər dəstəsinin təsnifatı olduqca mürəkkəbdir və müxtəlif tədqiqatçılar tərəfindən müxtəlif şəkildə təsnif edilir. Yeni genetik tədqiqatlar bu dəstənin təkamül tarixi və sistematikası haqqında daha dəqiq məlumatlar əldə etməyə imkan verir. Beləliklə, karpkimilər haqqında məlumatlar daim yenilənir və dəqiqləşdirilir.
Qısacası, karpkimilər şirin su ekosistemlərinin vacib və müxtəlif bir qrupudur, həm ekoloji, həm də iqtisadi baxımdan əhəmiyyətlidirlər. Onların müxtəlifliyi və həyat tərzi təbiətin zənginliyinin və mürəkkəbliyinin bir göstəricisidir.