Gəlinboğan (armud növü) – gec yetişən, möhkəm və şirəli bir armud növüdür. Adından da göründüyü kimi, "gəlin" sözü ilə əlaqələndirilərək, bəlkə də gec yetişməsi səbəbindən, gəlinlərin toy mərasimlərinə, payız aylarına təsadüf etməsi ilə əlaqələndirilmiş ola bilər. Bu, məhsulun nadirliyinə və xüsusi dadına işarə edə bilər, çünki gəlinlərin toyu kimi nadir və qiymətli bir hadisə ilə müqayisə edilir.
Gəlinboğan armudunun xarici görünüşü digər armud növlərindən fərqlənə bilər. Meyvənin forması, rəngi və ölçüsü müxtəlif ola bilər, lakin ümumiyyətlə, möhkəm və sərt bir quruluşa malikdir. Dadı isə şirəli, ətirli və bəzən turş-şirin ola bilər. Qabıqının rəngi yetişmə mərhələsindən asılı olaraq dəyişir və sarımtıl-yaşıl, qırmızımtıl və ya qəhvəyi rənglərdə ola bilər.
Bu armud növü əsasən Azərbaycanın müxtəlif bölgələrində yetişdirilir və yerli əhalinin sevimli meyvələrindən biridir. Gəlinboğanın həm təzə halda, həm də müxtəlif konservlər, mürəbbələr və şirələr hazırlamaq üçün istifadəsi geniş yayılmışdır. Həmçinin, onun müalicəvi xüsusiyyətlərinə də inanılır. Yüksək miqdarda vitamin və mineral ehtiva etməsi səbəbindən, sağlamlığa faydalı təsirlər göstərdiyi düşünülür.
Nəticə etibarilə, Gəlinboğan sadəcə bir armud növü deyil, Azərbaycanın kənd təsərrüfatı tarixi və mədəniyyəti ilə bağlı maraqlı bir mədəni elementdir. Onun adının mənşəyi, xüsusiyyətləri və istifadə formaları bu meyvəyə daha da dəyər qatır.