Donqarburun sifəti, burnunun üst hissəsinin qabarıq, çıxıntılı və ya qalxıq olmasını ifadə edir. Sadəcə "burnunun üstü qalxıq" ifadəsindən daha dəqiq olaraq, donqarburunlu bir insanın burnunun kökünün (burunun üz ilə birləşdiyi hissə) görünən qədər yuxarı doğru qalxdığını, bir növ "donqar" (dağda olan çıxıntı, qaya parçası) kimə bənzər bir çıxıntıya sahib olduğunu bildirir. Bu çıxıntı həm də yumşaq toxumalardan, həm də sümükdən əmələ gələ bilər.
Sözün təsviri xarakteri onu daha maraqlı edir. "Qalxıq burun" ifadəsi daha neytral olsa da, "donqarburun" daha konkret və hətta bir qədər kəskin bir təsvir yaradır. Bu, insanın fiziki xüsusiyyətlərini ifadə edərkən seçilən sözün ifadə gücünü göstərir. Məsələn, "sallaqbığlı, donqarburunlu, uzunboylu, arıq bir kişi" cümləsində "donqarburunlu" sözü kişinin görünüşünə daha aydın və xüsusi bir xüsusiyyət əlavə edir. Bu, sadəcə burnunun forması deyil, ümumi görünüşünün bir hissəsini və hətta şəxsiyyətinin bir hissəsini də ifadə edə bilər.
Ədəbiyyatda və gündəlik danışıqda "donqarburun" sözü adətən şəxsin xarici görünüşünü təsvir etmək üçün istifadə olunsa da, əsasən neytraldır və mənfi bir konnotasiya daşımaz. Ancaq kontekstdən asılı olaraq həm müsbət, həm də mənfi mənalar daşıya bilər. Məsələn, müəyyən bir obrazın xüsusiyyətini vurğulamaq üçün istifadə edilə bilər.