Nizğalı
Mənası: (Meğri) Üzəri naxışlı çörək. Nizğalı, fətirdən bişirilən və xüsusi naxışlara malik olan bir çörək növüdür. "Nizğalı fətirdən bişirip tollamısan ura, bir tə:lif də eləmeysan" ifadəsi nizğalının fətirdən hazırlandığını və onun sadə bir çörək olmadığını, xüsusi bir hazırlıq texnikası tələb etdiyini göstərir. "Tollamaq" sözü burada ehtimal ki, çörəyin üzərinə xüsusi naxışlar vurmaq mənasında işlənib.
Bölgə:
- Meğri