Miqqi
Mənası: Ağdaş bölgəsində yayılmış bir kulinariya terminidir. Döyülmüş qoz ləpəsi ilə bəkməzin qarışığından əmələ gələn, adətən çayla birlikdə qəbul edilən bir qida məhsuludur. Qoz ləpələrinin döyülməsi və bəkməzlə qarışdırılması nəticəsində yaranan xüsusi bir dad və toxuma malikdir. "Miqqi ilə çoxlu çay içirəm" ifadəsi bu qidanın çayla birlikdə istehlak edilməsinin adətinə işarə edir.
Bölgə:
- Ağdaş
- (Ağdaş ətrafı kəndlər - əlavə tədqiqat tələb olunur)