Qaraçörək
Mənası: Qaraçörək, əsasən Ordubad və Şəki bölgələrində işlənən bir dialekt sözüdür. Mənası "qara xaşxaş" deməkdir. Şəki dialektində istifadəsinə dair nümunə olaraq "Qaraçörəyi əpbəyin üzünə vurallar" ifadəsi göstərilə bilər. Bu ifadə, qara xaşxaşın ağ çörəyin üzərinə səpilməsini təsvir edir. Sözün etimologiyası qara rəngin və xaşxaşın birləşməsindən yaranmışdır. Qara rəng xaşxaşın rənginə, "çörək" isə ümumiyyətlə taxıl məhsullarına aid olan bir termindir. Beləliklə, sözün mənası kontekstdən asılı olaraq dəqiqləşdirilə bilər, lakin əsas mənası qara rəngli xaşxaş toxumudur.
Bölgə:
- Ordubad
- Şəki