izahlı lüğət 0 baxış 0 reaksiya Düzəliş

Mandarin (isp. mandarina) sözü əsasən naringi meyvəsini ifadə edir. Lakin, bu terminin arxasında daha zəngin bir tarix və mədəniyyət yatır.

Naringi, Rutaceae (sıtrogen) fəsiləsinə aid olan kiçik, portağal rəngli, şirin və turş dadlı bir sitrus meyvəsidir. Onun mənşəyi Cənubi-Şərqi Asiya olaraq qəbul edilir və əsrlər boyu dünyaya yayılmışdır. Avropa dillərinə isə əsasən 16-cı əsrdə, Portuqaliyalı və İspan dənizçiləri vasitəsilə daxil olmuşdur.

İspan dilindəki "mandarina" sözü, əvvəllər Çin imperatorlarının (mandarinlərin) sarayında yetişdirilən bu nadir və qiymətli meyvədən gəlir. Yəni, adını Çin imperiyasının yüksək rütbəli məmurlarından almışdır. Bu da meyvənin əvvəllər nə qədər ekskluziv və qiymətli olduğunu göstərir.

Bu gün mandarin, geniş yayılmış və asanlıqla əldə edilən bir meyvə olmasına baxmayaraq, özünün zərif dadı və qida dəyəri ilə hələ də qiymətləndirilir. C vitamini ilə zəngindir və sağlam həyat tərzinin bir hissəsi sayılır. Həmçinin, tərkibindəki antioksidanlar sayəsində bir çox müsbət xüsusiyyətlərə malikdir.

Beləliklə, "mandarin" sözü sadəcə bir meyvənin adı deyil, həm də tarixi, coğrafi və mədəni bir səyahətin simvoludur. Onun adı, uzun illər əvvəl Çin sarayının zənginliyini və əzəmətini xatırladır.

Söz-söhbət (0)

Bu haqda yaz