izahlı lüğət 0 baxış 0 reaksiya Düzəliş

Quşalusu (Prunus cerasifera) albuxaraya bənzəyən, lakin ondan fərqli morfoloji xüsusiyyətlərə malik olan birmeyvəli bitkidir. Adından da göründüyü kimi, bu meyvənin adı, görünüşü ilə quşları özünə cəlb etməsi ilə əlaqələndirilə bilər. Səliqəli və bəzən parlaq rəngləri ilə seçilən quşalusuları, əsasən kiçik ölçülü, yumru və ya oval formalı olurlar. Rəngləri çeşidlidir; qırmızı, sarı, bənövşəyi və hətta yaşıl rəngli quşalusuları da mövcuddur.

Albuxaradan fərqli olaraq, quşalusularının əti daha turş və ya acımtıl ola bilər, ətirli xüsusiyyətləri isə daha zəifdir. Bu səbəbdən də, quşalusuları əsasən təzə halda yeyilməkdən daha çox, müxtəlif konservlər, mürəbbələr, kompotlar və ya şirələr hazırlamaq üçün istifadə olunur. Həmçinin, quşalusularının bəzi növləri bəzək bitkisi kimi də becərilir, xüsusən də baharda çiçəkləndikdə gözəl görünüşləri ilə diqqət çəkir.

Quşalusunun yetişdirilməsi, albuxaraya nisbətən daha asandır, çünki bu bitki quraqlığa daha davamlıdır və müxtəlif torpaq növlərində yaxşı böyüyə bilir. Bu səbəbdən də, quşalusu, həm özəl bağlarda, həm də kənd təsərrüfatında müxtəlif məqsədlər üçün becərilir. Meyvəsinin zəngin vitamin və mineral tərkibi də onun faydalı bir qida mənbəyi olmasını təmin edir.

Qısaca, quşalusu, sadəcə albuxaraya oxşar bir meyvə deyil, özünəməxsus xüsusiyyətləri, yetişdirilməsi asanlığı və geniş istifadə sahələri ilə seçilən maraqlı bir bitkidir. Həm də gözəllik baxımından bəzək əhəmiyyətinə malikdir.

Söz-söhbət (0)

Bu haqda yaz