Qarğasaqqızı, adından da göründüyü kimi, qarğa kimi qara rəngə malik, yapışqan bir maddədir. Əslində, bu, alça, qaysı və gavalı ağaclarının yaralarından, budaq və kötüklərindən sızan təbii bir şirədir. Havanın təsiri ilə qatılaşaraq qatranabənzər bir forma alır. Rəngi qaranlıq qəhvəyi və ya qaraya çatan tünd rənglərə malik ola bilər.
Qarğasaqqızının yapışqanlığı və tərkibindəki kimyəvi maddələr onu əsrlərdir müxtəlif məqsədlər üçün istifadə edilməsinə səbəb olub. Əvvəllər, xüsusilə də kənd təsərrüfatında, ağacların yaralarını bağlamaq və onların infeksiyaya tutulmasının qarşısını almaq üçün istifadə olunurdu. Qatılaşdıqdan sonra su keçirməz bir təbəqə əmələ gətirir ki, bu da ağacın sağalmasına kömək edir.
Bundan əlavə, qarğasaqqızının müalicəvi xüsusiyyətləri də vardır. Xalq təbabətində bəzi xəstəliklərin müalicəsində istifadə olunsa da, bu xüsusiyyətlərin elmi əsaslandırılması üçün daha çox tədqiqat tələb olunur. Həmçinin, qarğasaqqızının kimyəvi tərkibi və onun müxtəlif sənaye sahələrində potensial tətbiqi ilə bağlı araşdırmalar aparılır.
Beləliklə, qarğasaqqızı sadəcə bir ağac şirəsi deyil, təbiətin verdiyi qiymətli bir hədiyyədir. Onun tarixi, tətbiqi və potensial istifadə sahələri haqqında daha çox məlumat əldə etmək, onun əhəmiyyətini daha yaxşı başa düşməyimizə kömək edəcəkdir. Bu maraqlı təbii maddənin tədqiqi davam edir və gələcəkdə daha geniş tətbiq sahələrinin aşkar olunması gözlənilir.