Qaltaqçı sözü Azərbaycan dilində bir sənətkarı, daha doğrusu, qaltaq adlı əşyanı düzəldən və ya təmir edən ustaya aiddir. Sadəcə "qaltaq qayıran usta" ifadəsindən daha geniş məna kəsb edərək, bu sənətkarın peşəkarlığını, bacarığını və bilik-təcrübəsini əks etdirir.
Qaltaq, əsasən ağacdan hazırlanan və əsasən dənizçilikdə istifadə olunan bir alətdir. Qayıqların, gəmilərin və digər su nəqliyyat vasitələrinin təmiri və bərpasında mühüm rol oynayan qaltaqlar müxtəlif ölçü və formalarda ola bilər. Qaltaqçının işi isə bu alətlərin hazırlanması, təmiri, bərpası, hətta bəzən yeni qaltaların dizaynının hazırlanması və yeniliklərin tətbiqini əhatə edir.
Qaltaqçı sənəti əsrlər boyu mövcud olmuş, zəngin tarixə malik bir peşədir. Bu sənətin ustaları yalnız qaltaların hazırlanması ilə məşğul olmayıb, eyni zamanda gəmiqayırma sənətinin digər sahələrində də dərin biliyə və bacarığa sahib olmuşlar. Bu səbəbdən qaltaqçı sadə bir sənətkar deyil, dənizçilik tarixi ilə bağlı, zəngin təcrübəyə malik bir peşə sahibidir. Onların bacarığı sadəcə bir əşyanı düzəltməkdən daha çox, dəniz səyahətlərinin təhlükəsizliyini və uğurunu təmin etmək üçün vacib bir amil olmuşdur.
Müasir dövrdə qaltaqçı sənəti nisbətən az yayılsa da, bu sənətin tarixi əhəmiyyəti və bənzərsizliyi onu hələ də maraqlı və qiymətli edir. Qaltaqçıların əl işləri, onların bacarıq və dəqiqliyinin canlı sübutudur və tarixi miras kimi qorunub saxlanılmalıdır.