Kürə sözü Azərbaycan dilində, əsasən qoyunların qulaqlarının uzunluğu ilə əlaqədar istifadə olunan bir sifətdir. Lüğətlərdə sadəcə "qulaqları uzun (qoyun haqqında)" kimi izah olunsa da, bu sözün daha zəngin bir məna dünyası var.
"Kürə" sözü ilə təsvir olunan qoyun, adi bir qoyun deyil; o, özünəməxsus görünüşü ilə seçilir. Uzun, bəzən yerə sürtünən qulaqları onun xarakterik xüsusiyyətidir. Bu uzun qulaqlar həm də onun hərəkətliliyi, çevikliyi, təbiətinin xüsusiyyətləri barədə məlumat verir. Belə ki, uzun qulaqlar bəzən həssaslığı, hətta müəyyən dərəcədə müdrikliyi simvolizə edir.
Verilən misralar ("Qoyun var kərə gəzər; Qoyun var kürə gəzər; Gedər, dağları gəzər; Gələr, evləri bəzər") "kürə" qoyunlarının fəallığını, gəzməyi sevməsini, dağlarda rahat hərəkət etməsini və evə qayıdanda da öz əhəmiyyətini qoruyub saxlamasını vurğulayır. "Kərə" (qulaqları qısa olan) qoyunlarla müqayisədə, "kürə" qoyunları daha çox hərəkətli və sərbəst görünür.
Ümumiyyətlə, "kürə" sözü sadəcə bir morfoloji xüsusiyyəti deyil, həm də qoyun haqqında daha geniş məlumat verən, onun xarakterini və həyat tərzini əks etdirən bir termindir. Bu sözün istifadəsi, Azərbaycan dilinin poetik və təsviri ifadə qabiliyyətini göstərir.