Kirtik sözü Azərbaycan dilində sabunla yuyunduqdan sonra əldə qalan, istifadəyə yararsız hala düşmüş, kiçik və qırıntılı sabun hissəciklərinə deyilir. Yəni, sabun tamamilə sərf olunmamış, qalıq hissələrinin ümumi adlanmasıdır. Bu qalıqlar ümumiyyətlə kiçik ölçüdə, qırılmış və ya deformasiyaya uğramış olur və yenidən istifadəyə yararlı deyil.
Kirtik, sabun istehsalı və istehlakı ilə bağlı bir termindir. Sözün özü sadəliyinə baxmayaraq, məişət həyatımızda sabun qənaətinin və təsərrüfatçılığın əksini göstərən kiçik bir detalı ifadə edir. Əvvəllər sabun bahalı bir məhsul olduğu üçün, kirtiklərin atılmaq əvəzinə, bəzən müxtəlif məqsədlər üçün, məsələn, kiçik ləkələri təmizləmək və ya əlləri azca yumaq üçün istifadə edilməsi müşahidə olunurdu. Bu, qənaətçiliyin və resurslardan səmərəli istifadənin göstəricisi idi.
Sözün etimologiyası və mənşəyi haqqında dəqiq məlumat olsa da, "kırmaq", "qırıntı" kimi sözlərlə fonetik oxşarlığı kirtiyin sabun qalığının kiçik və qırılmış hissəciklər şəklində olmasına işarə edir. Kirtik anlayışı, sabun istehlakı ilə bağlı sadə və lakonik bir termin olsa da, həm də keçmişin həyat tərzinə və iqtisadi reallıqlarına işıq tutan maraqlı bir mədəniyyət qalıqlarından biridir.