İridənli: Sifət. Dənləri iri olan.
Bu sadə tərif, "iridənli" sözünün əsl mahiyyətini tam əks etdirmir. "İridənli", sadəcə "dənləri iri olan" demək deyil, həm də bu iriliyin kəmiyyət və keyfiyyət baxımından müəyyən bir standartı ifadə edir. Yəni, "iridənli" sadəcə iri deyil, adi haldan daha iri olan dənələri bildirir. Bu irilik, bitkinin növündən, becərilmə şəraitindən və digər amillərdən asılı olaraq dəyişə bilər. Məsələn, "iridənli darı" adi darıdan daha iri dənələrə malik olan darı sortunu ifadə edir. Bu irilik, həm məhsuldarlığın artmasına, həm də dənələrin daha yaxşı keyfiyyətə malik olmasına (məsələn, daha çox qida dəyəri) səbəb olur. Beləliklə, "iridənli" sözü kənd təsərrüfatında mühüm əhəmiyyət kəsb edir və bitkinin məhsuldarlığına, keyfiyyətinə aid bir keyfiyyət göstəricisi kimi istifadə olunur.
Termin, əsasən kənd təsərrüfatı leksikonunda işlənilir və müəyyən bir bitkinin növünün seçilməsində, yaxud yeni sortların yaradılmasında əsas meyarlardan biri kimi qəbul edilir. "İridənli buğda" və ya "iridənli arpa" kimi ifadələr də bu kontekstdə başa düşülməlidir. Bu ifadələr həmin bitki növlərinin iri dənəli sortlarını göstərir. Belə sortlar, ümumiyyətlə, daha yüksək məhsuldarlığa və daha yaxşı keyfiyyətə malik olur. Bununla yanaşı, "iridənli" sözünün əhəmiyyəti, yalnız kənd təsərrüfatı ilə məhdudlaşmır; o, geniş mənada "adi haldan daha iri" mənasını da özündə ehtiva edir.
Qısacası, "iridənli" sözü sadəcə bir ölçü vahidi deyil, keyfiyyət göstəricisi, kənd təsərrüfatı mütəxəssisləri üçün əhəmiyyətli bir termin, həmçinin, daha geniş mənada "iriliyə" işarə edən ifadədir.