Fars (fars. فارسی, Fārsi) – İranın rəsmi dili və dünyanın müxtəlif ölkələrində, o cümlədən Azərbaycanın cənub bölgələrində geniş yayılmış bir Hind-Avropa dil ailəsinin İran dilləri qrupuna daxil olan dildir. "Fars" sözü özü də "fars" etnonimindən törəmişdir və tarixən Fars əyalətindən (indiki İran) kök alan bu dili ifadə edir. Qədim Fars dilinin müxtəlif variantları əsrlər boyu inkişaf edərək müasir Fars dilinə çevrilib. Bu inkişaf prosesində ədəbiyyatın, mədəniyyətin və siyasi hadisələrin böyük təsiri olub.
Fars dili zəngin ədəbiyyatı, poeziyası və fəlsəfi əsərləri ilə tanınır. Dünyanın ədəbiyyat xəzinəsinə böyük töhfələr verən Fərdousinin "Şahnamə"si, Hafizin qəzəlləri və Ömər Xəyyamın rübailəri Fars dilinin ədəbi gücünün parlaq nümunələridir. Bu əsərlərin tərcümələri dünyanın bir çox dillərində geniş yayılmış və müxtəlif mədəniyyətlərə təsir göstərmişdir.
Müasir Fars dili fars əlifbası ilə yazılır – ərəb əlifbasının modifikasiya olunmuş bir formasıdır. Dil özünəməxsus qrammatik quruluşu, geniş leksik ehtiyatı və fərqli fonetik xüsusiyyətləri ilə səciyyələnir. Fars dilinin Azərbaycan dilinə əhəmiyyətli təsiri olub və Azərbaycan dilinin lüğət tərkibində bir çox fars sözləri mövcuddur. Misal üçün, mətnə daxil edilmiş "Süheyli" sözü də fars mənşəlidir.
Bir çox dillərdə olduğu kimi, Fars dilinin də müxtəlif ləhcələri mövcuddur. Bu ləhcələr coğrafi yerə görə fərqlənə bilir, ancaq əsasən bir-birini başa düşməyə imkan verir. Fars dilinin dünyada onlarla milyon danışanı var və bu dilin mədəniyyət və ədəbiyyat sahəsindəki təsiri bu gün də davam edir.