Eponj [fr.] xüsusi formada eşilmiş saplardan hazırlanan, diş-diş görünüşlü bir parça növüdür. Adından da göründüyü kimi, Fransızca mənşəli olan bu söz, toxuculuqda özünəməxsus bir yeri olan bu parçanın xarakterik formasını və toxunma texnikasını əks etdirir.
Eponjun ən fərqləndirici xüsusiyyəti, eşilmiş sapların xüsusi bir formada toxunması nəticəsində əmələ gələn dişli, relyefli və ya həcmli səthidir. Bu dişləmə, parçaya həm dekorativ, həm də toxuma baxımından müxtəlif xüsusiyyətlər qazandırır. Sapların forması və toxunma üsulu dəyişdirilərək müxtəlif naxışlar və teksturalar yaradıla bilir.
Eponj parçalarının toxunması, adi toxuma üsullarından fərqli olaraq, daha çox zəhmət tələb edir və yüksək bacarıq tələb edən bir sənətdir. Bu səbəbdən də, əl əməyi ilə hazırlanan eponj parçaları, həm keyfiyyətcə, həm də estetik baxımdan qiymətli hesab olunur. Ənənəvi toxuculuqda olduğu kimi, müasir dizaynda da eponj, bəzək əşyaları, pərdələr, divankəpəkləri və digər məişət əşyalarının hazırlanmasında geniş istifadə olunur.
Toxunma üsulunun mürəkkəbliyi və nəticədə əldə edilən bənzərsiz toxuma naxışları səbəbiylə eponj, həmişə dəbdə qalan və qiymətləndirilən bir parça növü olaraq qalır. Onun estetik cazibəsi, sadəliyindən uzaq, incə və zərif toxunması ilə bərabər, müasir dizaynın tələblərinə uyğunlaşdırılaraq yenilənir və inkişaf edir.