Duzqabı: Kiçik ölçülü, adətən masa üstündə yerləşdirilən və içərisinə duz tökülən qabdır. Forma və materialı müxtəlif ola bilər: sadə, ağacdan, keramikadan, metaldan, şüşədən və ya daha mürəkkəb dizaynlarla bəzədilmiş şəkillərə malik ola bilər. Həmçinin, duzqabının formasının və ölçüsünün mətbəxin ümumi dizaynı ilə uyğunlaşdırılması da mümkündür. Klassik duzqabılarından əlavə, duz-istiot dəstlərini də duzqabının bir növü kimi qəbul etmək olar.
Duzqabı sadə görünüşünə baxmayaraq, mətbəx mədəniyyətinin ayrılmaz hissəsidir. O, yeməklərin dadını tamamlayan əsas ədviyyat olan duza asan giriş təmin edir. Hər bir ailənin və ya mətbəxin özünəməxsus duzqabısı ola bilər, bəziləri nəsillər boyu istifadə olunur və ailə tarixinin bir parçası kimi qorunur. Bəzi duzqabıları hədiyyə olaraq verilir və evə xoşbəxtlik gətirəcəyinə inanılır.
Ata sözü olan "Duzunu dadıb, duzqabını sındırmaq yaramaz" ifadəsi minnətdarlıq və hörmət konsepsiyasını əks etdirir. Bu, sənin xeyirinə olan insanlara qeyri-hörmətli münasibət göstərməmək, onlara ədalətsiz davranmamaq mənasını verir. Duzu dadmaq, yəni yaxşılığından faydalanmaq, duzqabını sındırmaq isə, həmin insanı incitmək və ona qarşı pis rəftar etmək deməkdir. Belə davranışın nə qədər səhv olduğu vurğulanır.