Dənəvərlənmək, əsasən bir quruluşun, maddənin və ya cismin dənəciklərə, yəni kiçik, ayrı-ayrı hissəciklərə parçalanması, bölünməsi prosesidir. Bu proses nəticəsində əvvəllər bir-biri ilə sıx bağlı olan hissələr bir-birindən ayrılır və dənəvər bir görünüş əldə edir. Misal olaraq, donmuş bir qar kütləsinin əriməsi zamanı su damcılarına ayrılması, ya da quru bir torpağın toza çevrilməsi dənəvərlənməyə nümunədir.
Lüğətlərdəki qısa izahlardan fərqli olaraq, dənəvərlənmənin daha geniş mənasını anlamaq üçün fiziki və kimyəvi prosesləri nəzərə almaq lazımdır. Məsələn, bir mayenin kristallaşması zamanı dənəvərlənmə baş verir, çünki maye molekulları müəyyən bir quruluş əmələ gətirərək, kristallar şəklində öz-özlüyündə ayrılırlar. Kimyəvi reaksiyalar zamanı da bəzi maddələrin dənəvər hala düşməsi müşahidə edilə bilər.
Maraqlı bir tərəfi də odur ki, "dənəvərlənmək" sözü sadəcə fiziki dəyişiklikləri deyil, həm də metaforik mənaları əhatə edə bilər. Məsələn, qalın, sıx bir saç dəstəsinin tarandıqdan sonra ayrı-ayrı tellərə ayrılması da dənəvərlənmə kimi təsvir edilə bilər. Bu halda, "dənə" anlayışı daha çox ayrı-ayrı saç telləri kimi başa düşülür.
Beləliklə, dənəvərlənmə, sadəcə bir maddənin dənəciklərə bölünməsindən ibarət deyil, bu prosesin arxasında duran fiziki, kimyəvi və hətta metaforik mənaları da özündə əks etdirən daha geniş və mürəkkəb bir hadisədir.