Çörəkverən sözü Azərbaycan dilində əliaçıq, səxavətli və comərd insanları ifadə edən bir sifətdir. Sadəcə "pul verir" mənasından daha geniş bir anlamı ehtiva edərək, öz var-dövlətini, qonaqpərvərliyini, hətta öz vaxtını belə əsirgəmədən başqaları ilə bölüşən, ehtiyacı olanlara kömək edən insanları təsvir edir.
Bu sözün kökü "çörək" və "verən" sözlərindən ibarətdir. "Çörək" həm fiziki qida, həm də ümumiyyətlə, həyatın davamı üçün zəruri olan hər şeyi simvolizə edir. "Verən" isə paylaşan, bəxş edən mənasındadır. Beləliklə, "çörəkverən" sözü sadəcə maddi yardımı deyil, həyatın davamı üçün vacib olan hər cür dəstəyi verən insanları ifadə edir. Bu, sadəcə pul və ya yemək verməkdən daha çox, dəstək olmaq, ehtiyacı olana yardım əlini uzatmaq, hətta mənəvi dəstək vermək kimi geniş bir məna kəsb edir.
Mir Cümənin "qapısıaçıq, çörəkverən bir adam" olaraq təsvir edilməsi, onun nəinki maddi cəhətdən, həm də mənəvi cəhətdən əliaçıq, hər zaman köməyə hazır olduğunu göstərir. Onun evi hər zaman qonaqlara açıqdır, ehtiyacı olanlar ona müraciət edə bilərlər. Bu, "çörəkverən" sözünün əhatə etdiyi geniş mənanı tam olaraq əks etdirir.
Qədim Azərbaycan mədəniyyətində qonaqpərvərlik və əliaçıqlıq həmişə yüksək qiymətləndirilmişdir. "Çörəkverən" sözü bu dəyərləri özündə əks etdirən, milli xarakterimizin mühüm bir tərkib hissəsidir.