Brakçı sözü Azərbaycan dilində istehsalat sahəsində xüsusi bir peşəni ifadə edir. Bu peşənin sahibi olan şəxsə brakçı deyilir.
Daha dəqiq desək, brakçı istehsal prosesində yaranmış qüsurlu, zədəli və ya standartlara cavab verməyən məhsulları müəyyən edən və ayırma işləri ilə məşğul olan işçidir. Onun vəzifəsi keyfiyyətsiz məhsulların son istehlakçıya çatmasının qarşısını almaqdır. Bu, sadəcə qüsurlu məhsulları kənara atmaqdan daha çox, diqqətli müşahidə, təhlil və bəzən də texniki biliklər tələb edən bir işdir.
Brakçının işi istehsal prosesinin keyfiyyət nəzarətinin ayrılmaz bir hissəsidir. O, məhsullarda yaranan nöqsanların səbəblərini müəyyən etməyə, problemin həllində kömək etməyə, həmçinin istehsal prosesinin optimallaşdırılması üçün təkliflər verməyə çalışır. Beləliklə, brakçı sadəcə qüsurlu məhsulların ayırılması ilə deyil, həm də istehsalın ümumi keyfiyyətinin yüksəldilməsi ilə məşğuldur.
Maraqlı bir tərəfi də odur ki, brakçının işi bəzən monoton və hətta bezdirici ola bilər. Ancaq eyni zamanda, o, istehsal prosesinin hamar və keyfiyyətli olması üçün çox mühüm rol oynayır. Brakçının dəqiq müşahidə qabiliyyəti və səbrli olması onun peşəsində uğur qazanması üçün zəruridir. Onun fəaliyyəti istehsal olunan məhsulun keyfiyyətinə birbaşa təsir göstərir və buna görə də böyük məsuliyyət daşıyır.