Pəhriz
Mənası: Özünü müəyyən qida növlərindən məhrum etmək, xüsusi qida rejiminə riayət etmək; müəyyən qaydalara uyğun qidalanma. Sağlamlıq üçün müəyyən qidaların qəbulundan imtina edilməsi, xəstəliklərin müalicəsi və ya profilaktikası üçün tətbiq olunan qida rejimi. Həmçinin, dini mərasimlər zamanı müəyyən qidaların qəbulundan imtina edilməsini də ifadə edə bilər.
Mənbəyi: Söz əsli "pərhiz" şəklindədir və fars dilindən keçmişdir. Farsca "پرهيز" (pərhizdən) sözündən götürülmüşdür. Bu söz "pərhixtən" (özünü dayandırmaq, yəni yeməmək) məsdəri ilə etimoloji əlaqədədir. "Pər" (özü) və "hiz" (saxlamaq, qorumaq) morfemlərindən təşkil olunmuşdur və mənası "özünü saxlamaq, özünü qorumaq" kimi izah oluna bilər. Bu mənada, pəhriz, özünü müəyyən qidaların zərərli təsirlərindən qorumaq məqsədini daşıyır.