Örtük
Mənası: Xırmanın üstünü örtmək üçün istifadə olunan material, adətən parça və ya digər örtücü vasitə. Dilimizdə xırman sözü işlənə bilmədiyindən, onun yerini tutan "örtük" kəlməsi "od, yandırmaq, qurutmaq" mənalarını əks etdirən "ört" felindən törəmişdir. Bu, xırmanın günəş altında qurudulması ilə əlaqədardır. Beləliklə, örtük sözü həm xırmanı günəşdən, yağışdan və ya digər amillərdən qorumaq, həm də qurutmaq mənasını da özündə ehtiva edir.
Mənbəyi: Sözün etimologiyası "ört" felinə dayanır. Bu fəal feilin mənaları arasında "örtmək", "gizlətmək", "qapmaq" (məsələn, alov qapmaq) və "od, yandırmaq, qurutmaq" da vardır. Xırmanın günəş altında qurudulması prosesinə istinad edərək, "örtük" sözü "ört" felindən məcazi mənada törəmişdir. Yəni, xırmanı örtmək həm də onu qurutmaq, odun təsirinə məruz qoymaq mənasını da özündə ehtiva edir. "Xırman" sözünün əvəzinə "örtük" sözünün işlədilməsi dilin inkişafı və söz ehtiyatının dəyişməsi ilə əlaqədardır.