Qazan
Mənası: Su, yemək bişirmək üçün istifadə olunan, adətən dəyirmi və ya oval formalı qab. Müxtəlif materiallardan (mis, alüminium, polad və s.) hazırlanır. Həmçinin, böyük miqdarda yemək hazırlamaq üçün istifadə olunan, daha böyük ölçülü qablar üçün də istifadə olunur.
Mənbəyi: Sözün etimologiyası "qazmaq" fellə əlaqədardır. Qədim zamanlarda qazanlar ağacın gövdəsini oymaq, yəni içini çanaq kimi boşaltmaqla hazırlanırdı. Beləliklə, "qazmaq" felindən törəmiş "qazan" sözü, oyulmuş, boşaldılmış qab mənasını ifadə edir. Sonradan mis, alüminium və digər metallardan hazırlanmasına baxmayaraq, sözün əsli kökü öz mənasını qoruyub saxlamışdır.