Kabab
Mənası: Ət, balıq və ya tərəvəzin şişə taxılıb qızardılması ilə hazırlanan yemək növü.
Mənbəyi: M. Fasmer sözün türk mənşəli olduğunu qeyd edir. Əgər "kabab" sözünün "qoy" (od) sözü ilə əlaqəsi varsa, onda türk dillərindən mənşəli olması və ərəb dilinə də keçməsi ehtimalı daha yüksəkdir. Türkcədəki "qızartmaq" mənasını verən köklərlə əlaqəli ola bilər. Daha dəqiq etimoloji tədqiqatlar bu məsələni aydınlaşdıra bilər. Sözün etimologiyası ilə bağlı müxtəlif nəzəriyyələr mövcuddur və bu sahədə araşdırmalar davam edir.