Pöjdələmməg
Mənası: (Lənkəran) Qarsalanmaq, yaxşı bişmədən üzü yanmaq, qızarmaq. Yeməyin, xüsusilə də çörəyin, qızardıqda səthinin qeyri-bərabər şəkildə qaralması və ya yanması prosesi. Adətən, odun üzərində və ya sobada bişirilən yeməklər üçün istifadə olunur. "Pöjdələmək" feli ilə eyni kökdən gələn bu söz, daha çox nəticəyə fokuslanır - yəni yeməyin qeyri-bərabər qızardığını və ya yandığını bildirir.
Bölgə:
- Lənkəran
- Lənkəran rayonu ərazisi
- Talış dilinin təsirinin güclü olduğu ərazilər
Qeyd: Sözün etimologiyası və digər dialektlərdəki mümkün ekvivalentləri araşdırılmalıdır. Sözün istifadə tezliyi və kontekstlərə dair əlavə məlumatlar tədqiqat tələb edir.