Piley
Mənası: (Qax) Yabanı soğan. Bitki adı olub, yeməkdə istifadə olunan adi soğan növündən fərqli olaraq, daha kiçik, daha kəskin iyli və dadlıdır. Adətən, yabanı halda, meşəlik və dağlıq ərazilərdə bitir. Xalq təbabətində də müəyyən xəstəliklərin müalicəsində istifadə olunur, lakin bunun elmi əsası yoxdur və həkim məsləhəti olmadan istifadə edilməməlidir. Dadı və iyinin şiddətinə görə, çox vaxt xam halda az miqdarda yeyilir və ya yeməklərə əlavə olunur. Bəzi bölgələrdə "piley" adı ilə yanaşı, digər dialektal sinonimləri də mövcuddur.
Bölgə:
- Qax rayonu və ətraf kəndlər
- Qax bölgəsinə yaxın olan digər rayonların bəzi kəndlərində (əlavə araşdırma tələb olunur)