Pəsgərdən
Mənası: (Gəncə dialekti) Qoyun boynu. "Bir kilo pəsgərdənnən kəs ver" ifadəsi qoyun boynundan bir kilo ət kəsmək mənasını verir. Söz, qoyun boynunun xüsusi hissəsinə, yəni boyun ətini ifadə edir və standart ədəbi dilin "qoyun boynu" ifadəsinə sinonimdir, lakin daha konkret və dialektal səslənir. Dialekt formasında "-dən" şəkilçisi əlavə olunaraq sözün mənasını daha dəqiq və spesifik edir. Həmçinin, qoyun boynunun tərkibində olan əzələləri və yağlı hissəni də əhatə edə bilir.
Bölgə:
- Gəncə və ətraf rayonlar
- Gəncə-Qazax zonasının bir sıra kəndlərində