Nardança
Mənası: Ağdaş, Göyçay və Ucar rayonlarında nar mürəbbəsinə deyilir. Ağdaşda "Anam çoxlu nardança pişirdi" ifadəsi ilə, Ucarda isə "Nardançanı çaynan içirik" ifadəsi ilə nümunə olaraq göstərilir. Sözün etimologiyası nar+mürəbbə formasından törəmə kimi görünür, lakin dialektal çevrilmələr nəticəsində "nardança" formasını almışdır. Mürəbbənin dadı, hazırlanma üsulu və istifadə edilən nar növünə görə müxtəliflik göstərə bilər.
Bölgə:
- Ağdaş rayonu
- Göyçay rayonu
- Ucar rayonu