Megəc
Mənası: Dərbənd və Tabasaran bölgələrində pendir suyundan və ya ayrandan alınan şor. Bu mənada megəc, pendir istehsalı zamanı əmələ gələn qatıqvari mayenin, yaxud ayranın qatılaşdırılmış və duzlu halını ifadə edir. "Megəc ayrannan da uladu" ifadəsi Dərbənd dialektində megəcin ayrandan da hazırlanmasını göstərir. Sözün etimologiyası hələ də araşdırılmaqdadır, lakin ehtimal ki, türkmən dilindən və ya qonşu dillərdən götürülmüşdür.
Bölgə:
- Dərbənd
- Tabasaran