Liləmaya
Mənası: (Şamaxı dialektində) Xəmirin çox yumşaq, mayalı və yapışqan olması.
Bölgə:
- Şamaxı rayonu və ətraf kəndlər
Nümunə: "Xəmir çox liləmaya oldu, çörək bişirmək çətin olacaq."
Əlavə məlumat: Sözün etimologiyası hələ də araşdırılmaqdadır. "Lil" kökündən törəmə ola bilər və ya başqa bir dilin təsirinə məruz qalmış ola bilər. Daha geniş tədqiqatlar sözün mənşəyini aydınlaşdıracaqdır. Sözün sinonimləri arasında "yumşaq", "mayalı", "yapışqan" kimi sözlər göstərilə bilər, lakin bu sözlər liləmayanın ifadə etdiyi spesifik mənanı tam əks etdirmir. Liləmaya xəmirin yalnız yumşaqlığını deyil, həm də yapışqanlığını və mayasının bol olmasını ifadə edir.