Qırs
Mənası: Şəki bölgəsində yayılmış xəmir xörəyinin adı. "Qırs" sözü, əsasən, xəmirin formasından və ya hazırlanma üsulundan irəli gələn spesifik bir növ çörəyi ifadə edir. Verilən nümunə cümləsində də görüldüyü kimi, "qırs çox bişiririk" ifadəsi bu xörəyin həmin bölgədə tez-tez hazırlanmasını və populyarlığını göstərir. Xörəyin tam reseptinin və hazırlanma texnikasının dəqiq müəyyən edilməsi üçün əlavə araşdırmalar tələb olunur. Sözün etimologiyası və digər dialektlərdəki mümkün ekvivalentləri də araşdırılmalıdır.
Bölgə:
- Şəki
Nümunə cümlə: Biz qırs çox bişiririk.