Qartzax
Mənası: Zaqatala bölgəsində yetişməmiş, hələ tam olgunlaşmamış qoz meyvəsinə deyilir. Adətən, qabığı nazik, ləpəsi yumşaq və şirəli olur. Tam yetişmiş qozdan fərqli olaraq, qartzaxın ləpəsi daha acıtəhər və ya azacıq acı dadlı ola bilər. Həmçinin, qabıqdan asanlıqla ayrılır.
Bölgə:
- Zaqatala rayonu
- Zaqatala bölgəsinin ətraf kəndləri (dəqiq coğrafi yayılma sahəsi əlavə tədqiqat tələb edir)
Qeydlər: Sözün etimologiyası və digər dialektlərdəki mümkün analoqları barədə əlavə araşdırmalar aparılmalıdır. Sözün işlənmə tezliyi və sosial kontekstə görə istifadəsinə dair məlumatlar toplanmalıdır.