Qarkörəməzi
Mənası: (Qazax dialekti) Təzə qoyun südü ilə qarın qarışığından hazırlanan sərinlədici içki. Qoyun südünün təzəliyi və qarın sərinliyi bu içkinin əsas xüsusiyyətlərini təşkil edir. Adətən yay aylarında, isti havada sərinləmək üçün istehlak olunur. Hazırlanması olduqca sadədir: təzə sağılmış qoyun südü ilə əzilmiş qar qarışdırılır və dadına görə şəkər və ya bal əlavə edilə bilər. İçkinin dadı südün və qarın təravətliliyindən asılı olaraq dəyişə bilər.
Bölgə:
- Qazax rayonu və ətraf kəndlər
- Qazax dialektinin yayıldığı ərazilər
Qeydlər: Sözün etimologiyası ilə bağlı araşdırmalar aparılmalıdır. İçkinin hazırlanma üsulu ilə bağlı ətraflı məlumat toplanmalıdır. Sözün sinonim və antonimləri araşdırılmalıdır. Həmçinin, sözün müasir istifadə tezliyi və yayılma dərəcəsi tədqiq edilməlidir.