Külçəbasan
Mənası: Külçəyə naxışlar vurmaq üçün istifadə olunan saxsı alət. Külçə hazırlanması zamanı xəmirə müxtəlif naxışlar salmaq üçün xüsusi hazırlanmış saxsı qəlib və ya alətdir. Adətən, əl ilə hazırlanan və müxtəlif formalarda olan külçəbasanlar, külçənin səthinə fərqli naxışlar vermək məqsədilə istifadə olunur.
Bölgə:
- Ağdaş
- Mingəçevir
- Şəki
Nümunə cümlə: Bü nən bir külçəbasan aldım (Ağdaş)
Qeyd: Sözün işlədilməsi əsasən qədim ənənəvi külçə bişirmə üsullarının qorunduğu bölgələrlə məhdudlaşıb. Müasir dövrümüzdə bu alətin istifadəsi daha az yayılmışdır.