Körig
Mənası: (Dərbənd) təndir. Körigdə əppeg bişirilir. Söz, Dərbənd bölgəsində istifadə olunan təndir üçün lokal bir termindir. Əsasən, əppeg kimi xüsusi çörək növlərinin bişirilməsində istifadə olunan xüsusi formalı və ölçülü təndirləri ifadə edir. Terminin etimologiyası və digər dialektlərlə əlaqəsi araşdırılmağı tələb edir. Tədqiqatlar göstərir ki, sözün işlənmə sahəsi Dərbəndin müəyyən kənd və qəsəbələri ilə məhdudlaşa bilər.
Bölgə:
- Dərbənd