Korova
Mənası: Zaqatala bölgəsində üzüm bəkməzinə deyilir. Bazarda satışa çıxarılan üzüm bəkməzi üçün də işlədilir. Nümunə olaraq "Bazarda korova satılırdı" ifadəsini göstərmək olar. Sözün etimologiyası üzümün sıxılması, qaynar halda qazanlarda bişirilməsi və yoğunlaşdırılması prosesinə bağlı ola bilər. Həmçinin, əvvəllər korova daha çox ev şəraitində hazırlandığı üçün yerli əhalinin həyat tərzinin bir parçası olaraq da qəbul edilə bilər.
Bölgə:
- Zaqatala rayonu
- Zaqatala bölgəsinin qonşu kənd və qəsəbələri (dəqiq coğrafi yayılma sahəsi əlavə araşdırmalarla müəyyən edilməlidir)
Qeyd: Sözün digər dialektlərdəki variantları və sinonimləri haqqında məlumat əldə edilməmişdir. Əlavə tədqiqatlar sözün etimologiyasını daha dəqiq müəyyən etmək və işlənmə sahəsini genişləndirmək üçün zəruridir.