İrmeg
Mənası: Bakı dialektində kəpəkdən hazırlanmış mal-qara yemi. Kəpəyin xırda hissəciklərinin qarışığı olub, heyvanların qidası kimi istifadə edilir. Adətən, buğda, arpa və ya digər taxılların kəpəyindən hazırlanır. Qida dəyəri baxımından nisbətən aşağı olsa da, heyvanların bəslənməsində əlavə qida mənbəyi kimi rol oynayır. İrmeyin keyfiyyəti kəpəyin növündən, tərkibindən və emal prosesindən asılıdır.
Bölgə:
- Bakı və ətraf rayonlar