İnçal
Mənası: (Şəki) Tut mürəbbəsi, riçal. Misal olaraq, "İki bərni inçal bişirmişdim, üş bərni bəhməz" ifadəsində "inçal" sözü tut mürəbbəsini və ya riçal kimi şirniyyatı ifadə edir. Bu söz Şəki bölgəsində yayılmış dialektal bir sözdür və standart Azərbaycan dilində istifadə olunmur. Sözün etimologiyası hələ də araşdırılmaqdadır, ancaq ehtimal olunur ki, fars və ya türk dillərindən götürülmüşdür. Mənası kontekstdən asılı olaraq dəyişə bilər, lakin əsasən meyvə şirniyyatını ifadə edir.
Bölgə:
- Şəki
- Şəki ətrafı kəndlər (araşdırma nəticəsindən asılı olaraq bu siyahı genişləndirilə bilər)