Vərdənələmək
Mənası: (Ordubad dialekti) Vərdənə ilə xəmir yaymaq. Vərdənənin köməyi ilə xəmiri incə yaymaq, yuxa hazırlamaq prosesi. Misal olaraq, "Vərdənəynən xəmiri vərdənəli:lər, sonra oxlavnan açıb yuxa eli:lər" ifadəsi vərdənə ilə yayılmış xəmirin daha sonra oxlavla açılaraq yuxa halına gətirilməsini göstərir. Bu proses əl ilə xəmir yaymaqdan daha sürətli və effektiv bir üsuldur. "Vərdənəli" sözü burada "vərdənə ilə hazırlanmış" mənasını verir.
Bölgə:
- Ordubad rayonu