Üzdüx’ləməx’
Mənası: (Gəncə) Çörək bişirərkən üzünə yumurta sarısı və ya ayran çiləmək. Çörəyin daha dadlı və qızılı rəngdə bişməsi üçün tətbiq olunan bir üsuldur. Misal: "Çörəyi üzdüx’ləməx’ lazımdı."
Bölgə:
- Gəncə və ətraf rayonlar
Qeyd: Sözün etimologiyası və leksik əlaqələri haqqında əlavə tədqiqatlar aparılmalıdır. "Üzdüx" hissəsinin mənası və mənşəyi aydınlaşdırılmalıdır. Sözün fonetik xüsusiyyətləri Gəncə dialektinin fonetik xüsusiyyətləri ilə uyğun gəlir.