dialektlər 1 baxış 0 reaksiya Düzəliş

Tunşi

Mənası: (Lerik) Bozbaş. Qoyun ətindən, düyü və ədviyyatlardan hazırlanan, əsasən qış aylarında yeyilən milli Azərbaycan yeməyidir. Lerik dialektində bu yeməyə "tunşi" deyilir. Digər dialektlərdə və ümumi Azərbaycan dilində isə "bozbaş" kimi tanınır. Yeməyin hazırlanma üsulu bölgədən bölgəyə fərqlənə bilsə də, əsas tərkib hissələri eyni qalır.

Bölgə:

  • Lerik rayonu

Qeydlər: Sözün etimologiyası və digər dialektlərlə əlaqəsi haqqında əlavə araşdırmalar aparılmalıdır. "Tunşi" sözünün Lerik dialektindəki yayılma dərəcəsi və istifadə tezliyi barədə daha ətraflı məlumat toplanmalıdır.

Söz-söhbət (0)

Bu haqda yaz