Təngav
Mənası: Cəbrayıl bölgəsində ət və ya quş ətinin qovrulması zamanı çıxan, ət suyu, qovurma suyu mənasında işlənən söz.
Bölgə:
- Cəbrayıl rayonu
Əlavə məlumatlar:
Sözün etimologiyası haqqında dəqiq məlumat yoxdur. Lakin, "təng" və "av" morfemlərindən təşkil olunması ehtimalı vardır. "Təng" sıxılmış, qatı, yoğun mənasında işlənə bilər, "av" isə su, şirə kimi mənaları ehtiva edir. Beləliklə, "təngav" sözü qatı, sıx ət suyunu ifadə edə bilər. Bu mənada sözün fonetik tərkibi və leksik mənası arasında uyğunluq müşahidə olunur. Daha dəqiq məlumat əldə etmək üçün əlavə araşdırmalar aparılmalıdır. Sözün sinonimləri arasında "sulu", "şorba" kimi sözlər göstərilə bilər, lakin bunlar "təngav" sözünün ifadə etdiyi spesifik mənanı tam əhatə etmir.
Misal cümlə:
"Bu gün ananın hazırladığı toyuq təngavı əla idi."