Sirdaq
Mənası: Lənkəran bölgəsində yayılmış xörək adı. Əsasən, düyü, ət və tərəvəzlərdən hazırlanan, dadlı və qidalı bir yemək növüdür. Hazırlanma üsulu və tərkibi bölgənin müxtəlif kəndlərində fərqli ola bilər. Bəzi variantlarda quru meyvələr də əlavə olunur.
Bölgə:
- Lənkəran rayonu
- Lənkəran ətraf kəndlər